백일떡 레시피와 활용법을 알아보자
오늘은 한국 전통 디저트인 백일떡에 대해 알아보려고 합니다. 백일떡은 쌀가루를 사용해 만든 쫄깃한 떡으로, 고추장, 견과류, 꿀 등 다양한 재료와 함께 즐겨요. 이탈리아의 그네피포 페스타와도 유사한 모양을 가지고 있어 한국의 음식문화를 대표하는 대표적인 떡이에요. 백일떡은 한국의 명절이나 기념일에 빠지면서 자주 만나는 음식인데, 그 외에도 다양한 방법으로 활용할 수 있답니다. 아래 글에서 자세하게 알아봅시다.