쌀의 종류와 특징을 알아봅시다

쌀은 세계에서 가장 많이 소비되는 곡식 중 하나로, 다양한 종류와 특징을 가지고 있습니다. 가장 널리 알려진 종류로는 백미와 현미가 있으며, 백미는 겉겉이의 껍질이 제거된 상태로 더 화이트하고 부드러우며, 현미는 껍질이 있는 상태로 영양소가 풍부합니다. 또한, 찹쌀과 흑미 등 다양한 종류의 쌀이 존재하며, 각각의 종류는 다른 맛과 영양소를 가지고 있습니다. 아래 글에서 자세하게 알아봅시다.