돌 아기 유아식 반찬 감자채 볶음 요리 부서지지 않게 만드는 방법
돌 아기의 유아식 반찬으로 감자채 볶음은 인기 있는 선택이다. 하지만 감자채가 부서져서 먹기 힘든 경우가 종종 발생한다. 이런 문제를 해결하기 위해 몇 가지 팁을 알아보자. 먼저, 감자를 채를 날카롭게 자른 후 찬물에 담가서 전분을 제거한다. 다음으로, 감자를 기름에 넣기 전에 깨끗한 주방타월로 물기를 제거해준다. 마지막으로, 감자를 볶을 때는 중간 불에서 여러 번 뒤집어가며 익혀준다. 이렇게 하면 부서지지 않고 맛있는 감자채 볶음을 즐길 수 있다. 아래 글에서 자세하게 알아봅시다.