신선한 생선을 고르는 5가지 방법
신선한 생선을 선택하는 것은 중요합니다. 신선하지 않은 생선은 맛이 떨어지고 소화에도 좋지 않을 수 있습니다. 따라서 생선을 선택할 때 다음의 5가지 방법을 고려해보세요. 첫째로, 눈이 맑고 깨끗한 생선을 선택해야 합니다. 둘째로, 생선의 피부는 촉감이 부드러워야 합니다. 셋째로, 생선의 아가미는 붉고 꽃잎 모양이며 점이 없어야 합니다. 넷째로, 생선의 냄새는 상큼하고 자연스러워야 합니다. 마지막으로, 생선의 몸체는 탄력이 있고 미끈하게 윤기가 돌아야 합니다. 이렇게 신선한 생선을 고르는 방법에 대해 자세히 알아봅시다.