당분

흑미는 보랏빛의 씨앗을 가진 쌀의 한 종류로, 일반 백미보다 영양소가 훨씬 풍부하며 항산화 작용과 혈압 개선 효과 등 다양한 건강 효능을 가지고 있습니다. 흑미에는 식이섬유, 단백질, 비타민, 미네랄 등의 영양소가 풍부하게 포함되어 있어 다이어트나 혈당 조절에도 도움이 됩니다. 특히, 흑미의 보랏빛은 안토시아닌이라는 항산화 물질이며, 이를 통해 면역력 강화와 암 예방 효과를 기대할 수 있습니다. 아래 글에서 자세하게 알아봅시다.